Salute in Piatto - un'insalata piena di vitamine perchè composta di verdure e di avocado. Avocado è conosciuto per e sue proprietà antiossidanti. In più è ricco di potassio, calcio e grassi monoinsaturi molto importanti per la nostra salute.
Eccoti la ricetta di quest'insalata saporita e molto salutare!
Ingredienti per 2 persone:
- avocado
- pomdoro
- 200 grammibroccolo
- una mela
- peperone giallo
- sale, pepe, olio d'oliva
Preparazione:
Pulire i broccoli e farli cuocere per 2 minuti nell'acqua bollente salata. Lavare altre verdure, la mela e l'avocado, tagliare a pezzetti. Mettetere tuti gli ingredienti in una coppa, aggiungere l'olio d'oliva e agiustare il sale e il pepe.
Buon appetito
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Fonte foto: wszystkookuchni.pl
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